Tem pimenta de cheiro
Misturada com dendê
Azeite de oliva
Salada pra comer (2x)

O pirão do baiano
É que levanta o astral
É pura adrenalina
Empurrando o Carnaval
Pirão de mocotó
Pirão de aipim

Tempero da baiana? Provei!
Se tem Ballu Bacana? Gostei! (2x)

O tempero leva a paz
Com muito amor e muito axé
E a receita dele eu vou dizer como é que é
O tempero leva a paz
Com muito amor e muito axé ..

Pajé, pajé,
E põe tempero nesse axé.
Pajé, pajé,
Vou lhe mostrar como é que é (3x)

Pajé, pajé,
E põe tempero nesse axé
Pajé, pajé,
Vou lhe mostrar..